Hozzávalók:
Elkészítése:
A fügéket megmossuk, és szárazra töröljük. Négy bevágást ejtünk rajta, hogy beleférjen a sajt.
A sajtot hosszúkás, nem túl vastag darabokra vágjuk. A fügék közepébe helyezzük.
A baconból 2 szelettel körbetekerjük a töltött fügéket. Zsírpapírral béleljük ki a sütőformát, és arra kenjük a vajat. Így süssük meg 190 fokon, szép világosbarnára. Vigyázzunk, hogy ne égessük meg!
Még melegen balzsamecetkrémet öntünk rá, és tálaljuk.