Hozzávalók:
Máz
Elkészítése:
A kevert tésztát a fenti hozzávalókból géppel jól kikeverjük, hogy egy sűrű állagú tésztát kapjunk. Megtöltjük a papírral bélelt muffin forma mélyedéseit félig.
Előmelegített sütőben, 170 fokon (alsó-felső sütés) 30 percig sütjük.
A mázhoz kikeverjük a citromlevet a porcukorral. A kihűlt muffinokat kiszedem a papírból és megfordítva tálra rakom, majd a citromos mázzal bevonom őket, és száradni hagyom. Koktélcseresznyével díszítjük.