Pudingos masni

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 40 dkg leveles tészta
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 dl tej
  • 3 evőkanál cukor

Valamint:

  • 1 ek vaj
  • 1 tojás
  • porcukor
  • 10 dkg pörkölt mogyoró

Elkészítése:

A pudingot az előírás szerint megfőzöm és hozzákeverek 1 evőkanál vajat, hogy ne bőrösödjön be.

A tésztát téglalap alakúra kinyújtom és az egyik felét megkenem a pudinggal, majd ráhajtom a másik felét és végül jól lenyomkodom. Ezután éles késsel csíkokra vágom, majd megtekerem masni formájúra.

Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem a masnikat és felvert tojással lekenem, majd megszórom a mogyoróval.

200 fokon megsütöm 10 perc alatt. Még melegen tálalom.