Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát apró kockákra vágtam és sós vízben puhára főztem. Amikor megfőtt leszűrtem és kihűtöttem.
A szalonnát szintén kis kockákra vágtam és kisütöttem, majd a pörcöt kiszedtem az edényből és kihűtöttem.
A többi hozzávalót is kis kockákra, a hagymát karikákra vágtam. Az almára citromlevet öntöttem, hogy ne barnuljon meg.
Amikor a burgonya és a szalonna kihűlt, a többi hozzávalóval összekevertem, hozzáadtam a balzsamecetet és a gránátalma magokat. 30 percet pihentetjük fogyasztás előtt.