Kanalas túrógolyó (narancsos-fahéjas)

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 2 ek búzadara
  • 2 ek zsemelemorzsa
  • kicsi reszelt narancshéj
  • fél kk őrölt fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek mazsola
  • csipet só
  • olaj a sütéshez
  • zsemlemorzsa a fogatáshoz
  • porcukor a tetejére

Elkészítése:

A tojásokat felverjük, a túrót, mazsolát és a darát belekeverjük. Picit állni hagyjuk majd, alaposan átkeverjük és utána a többi hozzávalót is hozzáadjuk.

Vizes kézzel kisebb golyókat formázunk, morzsába forgatjuk, majd forró olajban, kislángon barnára sütjük.

Porcukorral hintve tálaljuk. Tejfölt is kínálhatunk hozzá.