Hozzávalók:
Tartármártáshoz:
Elkészítése:
A brassóit szokott módon elkészítjük.Egy csomag spagettit kifőzünk sós vízben.A tepsi aljára tesszük az egyik felét majd a kész brassóit.A húst beborítjuk a spagetti másik felével és tartármártással jól megkenjük.Tetejére sajtot lehet reszelni. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt átsütjük.
A tartármártáshoz a hozzávalóit alaposan összekeverjük.