Kukoricafőzelék

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 20 dkg-os kukoricakonzerv vagy egy csomag fagyasztott kukorica
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek liszt
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1-2 dl tej
  • 1 csokor petrezselyem, őrölt bors

Recept:

A konzervkukoricát leszűrjük, és a vajon megforrósítjuk, erős lángon zsírjára sütjük. A liszttel meghintjük, és annyi tejjel engedjük fel, hogy sűrű mártás legyen. Sóval meg őrölt fehér borssal ízesítjük, és tejszínnel gazdagítva tálaljuk. A tálon meghinthetjük finomra vágott petrezselyemmel is a tetejét.