Ecetes, mogyoróhagymás uborkasaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 nagy kígyóuborka
  • 1 nagy mogyoróhagyma
  • bors
  • 1 evőkanál ecet
  • 2 evőkanál cukor

Elkészítése:

Megtisztítjuk az uborkát, a hagymát, majd kézzel kicsit vastagabb karikára aprítjuk. Sózzuk, megszórjuk őrölt borssal, cukorral, rálocsoljuk az ecetet, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd állni hagyjuk.