Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat kikeverjük a tejjel, olajjal, szódavízzel, liszttel és a sóval.
Olajjal kikenet palacsintasütőben egyesével kisütjük a palacsintákat.
Mindegyik palacsintát reszelt sajttal megszórjuk, feltekerjük és olajjal kikent jénaiba fektetjük és betoljuk 180 fokra előmelegített sütőbe 10 percre.
A tejfölt kikeverjük a maradék reszelt sajttal, teljes sülés előtt pár perce kivesszük a tálat, a palacsinták tetején elkenjük a masszát és még 5 percre visszatesszük sülni.