Sajtos-sonkás táskák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók: (20 db-hoz)

  • 1 csomag leveles tészta
  • 10 dkg sonka felkockázva, megpirítva
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 2 ek. felaprított petrezselyemzöld
  • só, bors
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítése:

A sütőt 200 fokra melegítsük elő. A tejfölt keverjük simára a többi összetevővel és jól dolgozzuk össze. A leveles tésztát nyújtsuk ki és kockázzuk fel.

Mindegyik közepére tegyünk 1 kiskanál tölteléket. A széleket kenjük meg a felvert tojással, hajtsuk össze, majd villával szurkáljuk meg.

Kb. 25-30 perc alatt megsütjük.