Hozzávalók:
Krémhez:
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, felverjük a fehérjét habnak. A sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat is. Előmelegített sütőben készre sütjük.
A pudingot a vaníliás cukorral, tejjel megfőzzük, kihűtjük. A vajat kikeverjük a porcukorral.
Ha kihűlt a puding, összekeverjük a vajkrémmel, gesztenye masszával, és a végén a tejszínhabbal.
Rá simítjuk a tésztára. Hűtőbe tesszük, kockákra vágjuk, és mindegyik kocka tetejét tejszínhabbal, mazsolával díszítjük.