Hozzávalók:
Tésztához:
Krémhez:
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet, a tojást, a szódabikarbónát, cukrot, sót és a vajat. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kakaóport, és 1 órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk, és kisütjük.
A krém elkészítése:
Elkeverjük a tojást a cukorral, liszttel és a kakaóporral. Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és elkezdjük főzni. Amikor már kezd sűrűsödni, beletördeljük a csokoládét és a vajat, és kihűtjük.
A krémmel összeragasztjuk a kisült fehér és csokoládés kekszet.