Meggyes muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg finomliszt
  • 2 tojás
  • 3 ek sárgabaracklekvár
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé (darabolt)
  • 100 g meggy (magozott)

Elkészítése:

A margarint a cukorral kihabosítjuk, belerakjuk az egész tojásokat, keverjük még egy kicsit, majd a robotgépet kikapcsolva belekeverjük a csokit, kakaót, lisztet, sütőport, meggyet, baracklekvárt.

Kanállal, muffinpapírral bélelt muffinsütőbe kanalazzuk a masszát.

180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.