Tésztasaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 100 g tészta
  • 5 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 5 dkg fagyasztott sárgarépa
  • 5 dkg fehérrépa
  • 5 dkg zöldfűszeres-fokhagymás vaj
  • 10 dkg sajt
  • 5 dkg jégsaláta

Elkészítése:

Az adagokat annak megfelelően növeljük, ahány fő
számára szeretnénk elkészíteni.

A tésztát sós forró vízben kb 5 perc alatt készre főzzük.

A (mirelit) zöldségeket a zöldfűszeres-fokhagymás vajon megpároljuk és a reszelt sajt felét hozzáadjuk, úgy, hogy megolvadjon.

A tésztát a tányérra szedjük, majd beborítjuk zöldségekkel. A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.