Gyümölcsös muffin

Hozzávalók:

Tésztához:

30 dkg cukor
30 dkg liszt
3 tojás
1 dl olaj
1 csipet só
3 dl tejföl
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
10 dkg ananász
1 alma
1 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál dió
5 dkg darabol mandula

Díszítés

2 dl habtejszín
tortadara

Elkészítése:

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük. Muffin formába töltjük. 180 fokon légkeverés sütőben kb. 15 percig sütjük. Végül a tejszínt felverjük és azzal díszítjük.