Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A vöröshagymát olajon megdinszteljük és az apróra vágott gombát rátesszük és tovább pároljuk, lehetőség szerint víz nélkül, vagy csak nagyon keveset öntsünk alá.
Sózzuk,borsozzuk, mikor puha összekeverjük a tésztával és tejföllel meglocsolva tálaljuk.