Kalács

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 5 dkg élesztő
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • pici só
  • tej (az élesztő felfuttatásához)
  • Töltelék: (mák, dió, kakaó, stb.)

Elkészítése:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel és beletesszük a tojást, sót és a cukros tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk , ha nem elég lágy egy kis langyos tejjel lazíthatunk a tésztán. Kétszeres nagyságúra kelesztjük, majd kinyújtjuk. Megszórjuk az általunk választott töltelékkel. (Kakaó, dió, mák…) Feltekerjük, villával megszurkáljuk, hogy sütésnél ne repedjen ki. A tetejét langyos cukros tejjel kenjük meg. Ezt lehet ismételni sütés közben is. 180fokon kb. 45-50 percig sütjük.