Hozzávalók:
A kenéshez:
Elkészítése:
Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és a langyos tejjel. Beletesszük a zsírt és a sót.
Összedolgozzuk a liszttel. Kb. félórát kelesztjük.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk.
Megkenjük tojással a tetejét és kisütjük.