Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, majd az uborkareszelőn fátyol vékony szeletekre vágjuk. Egy tepsit meglocsolunk némi olíva olajjal, erre öntjük a szeletelt burgonyát. Fűszerezzük.
A tejfölben elkeverjük a főzőtejszínt és a tejet. (nem kell sok) Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, az aprított petrezselymet.
Ezt a keveréket öntjük a tepsibe. Tetejére még tehetünk reszelt sajtot is, de nem szükséges.
Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, fólia alatt. A végén a fóliát le kell venni róla, és néhány perc alatt készre pirítjuk.