Hozzávalók:
Elkészítése:
A hozzávalókat karikázom. Kevés zsiradékon felolvasztom a bacont, majd hozzáadom a karikázott hagymát. Kicsit pirítom. Beleteszem a virslit is és együtt pirítom tovább.
A végén hozzáöntöm a felvert tojást. Most már nem keverem, hanem hagyom, hogy együtt átsüljön. Sózom, borsozom, majd miután elkészült egy tányérra óvatosan kiöntöm.
Snidlinggel és paradicsommal díszítem.