Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet, a zabpehelylisztet, a xilitet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a lereszelt margarint majd összegyúrjuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben 170 fokon sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Diétásabb változat.