Hozzávalók:
Elkészítése:
A csülköt sós vízben puhra főzzük, kicsontozzuk, apró darabokra vágjuk. A csülköt akár 1 nappal előtte megfőzhetjük.
A káposztát átmossuk, majd kevés olajon megpároljuk.
Egy nagy tepsit kivajazunk, kibéleljük leveles tésztával úgy, hogy a tepsi oldala is bélelve legyen.
A káposztát, csülök darabokat, a leszűrt babot és a 3 nagy tojást összekeverünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd beleöntjük a tepsibe.
Leveles tésztával lefedjük, a széleit betűrjük. A tetejét megkenjük felvert tojással.
180 fokraelőmelegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük. Felszeletelve tálaljuk.