Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Elkészítése:
A liszteket, porcukrot, darált diót, összekeverjük, hozzáadjuk a lereszelt vajat és a tojást és alaposan összedolgozzuk. Felezzük meg a tésztát és az egyik felébe keverjünk el 2 evőkanál kakaóport.
A dióformákat enyhén kiolajozzuk majd belenyomkodjuk a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük, még melegen kiütjük a formából és újra megtöltjük. Addig folytatjuk míg meg nem sütjük az összes diót.
Elkészítjük a krémet: a tojást a cukor felével vízfürdőben kb. 10-15 percig kavarjuk. Hozzáadjuk a diót és kihűtjük. Amíg hűl a maradék cukrot és a vajat alaposan kikeverjük és a diós masszához adjuk.
A diócskákat megtöltjük krémmel, kettőt összeragasztunk és megszórjuk porcukorral, kakaóporral.
Ebből az adagból kb. 130 darab töltött dió lesz.