Bögrés mézeskalács

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 4 bögre liszt
  • fél bögre porcukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 30 dkg vaj
  • fél bögre méz
  • 2 tojás

Elkészítése:

A hozzávalókat a fent leírt sorrendben összekeverjük, majd tésztát gyúrunk belőle. 3 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Kinyújtjuk fél cm-es lapokra és tetszés szerinti formákat szúrunk ki belőle.

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 10 percig sütjük 180 fokon. Fontos, hogy ne süssük túl.

Tipp:

Nagyon puha, azonnal fogyasztható, nem kell díszíteni, úgyis elfogy egy pillanat alatt!