Dupla epres linzer Eta módra

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg sima liszt
  • ½ sütőpor
  • 3 zacskó epres pudingpor
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg margarine
  • 1 egész tojás
  • Eperdzsem

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a pudingporokat, a porcukrot összekeverjük, hozzá adjuk a margarint és a tojással kidolgozzuk tésztának.

Enyhén lisztezett deszkán elsodorjuk kb 4 mm vastagságúra és kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk s előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük, én 180 fokon sütöttem.

Mikor kihűltek a linzerek, eperdzsemmel ragasztjuk össze kettesével és a tetejét olvasztott csokival becsíkozzuk.