Túrófánk “sitty-sutty”

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg túró
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 2 tk cukor
  • 2 csomag vaníliáscukor
  • tej
  • 1 csipet só
  • porcukor és vagy lekvár
  • olaj a sütéshez

Elkészítése:

A hozzávalókat egy tálba öntjük, majd összekeverjük. Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálljon és kanállal szaggatható legyen.

Az olajat felmelegítjük, majd kanállal bele szaggatjuk a fánkot (Ha kényelmesebb, formázhatunk belőle golyókat is), majd aranybarnára sütjük.

Ha kisült, porcukorba forgatjuk. Üresen, vagy lekvárral tálaljuk.

Tipp:

Túró helyett lehet bele almát is reszelni, és akkor a tésztába egy kis fahéjt keverni. Mi úgy is szeretjük.