Hozzávalók:
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálba öntjük, majd összekeverjük. Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálljon és kanállal szaggatható legyen.
Az olajat felmelegítjük, majd kanállal bele szaggatjuk a fánkot (Ha kényelmesebb, formázhatunk belőle golyókat is), majd aranybarnára sütjük.
Ha kisült, porcukorba forgatjuk. Üresen, vagy lekvárral tálaljuk.
Túró helyett lehet bele almát is reszelni, és akkor a tésztába egy kis fahéjt keverni. Mi úgy is szeretjük.