Tökös lecsó

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 15-20 dkg (füstölt szalonna)
  • egy fej nagyobb vöröshagyma
  • 20 dkg paprika
  • 20 dkg paradicsom
  • 20 dkg cukkini
  • törött paprika

Elkészítése:

A szalonnát zsírjára sütjük, majd azon megpirítjuk a felszeletelt hagymát. A zöldségeket felkockázzuk, majd apránként a hagymához adjuk a paprikát és a cukkinit. 5 perc párolás után hozzáadjuk a törött paprikát is és az összedarabolt paradicsomot. 10 perc múlva tálalható is az étel.