Almás-mézeskalácsos muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 11 ek cukor
  • 11 ek olaj
  • 15 ek liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 közepes alma
  • 2,5 dl tej

Elkészítése:

A tojást a cukorral és az olajjal habosra kavarjuk. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket. A két részt összeforgatjuk.

A tejet lassanként adagolva kavarjuk bele. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és apróra kockázzuk, majd beledobáljuk a masszába.

A formát kikenjük kevés margarinnal vagy papírt teszünk bele.

A muffin sütő mélyedéseit 3/4-ig töltjük és előmelegített sütőben 25 perc alatt 175 fokon megsütjük.

Tipp:

12 db muffin lett ebből az adag tésztából.