Joghurt torta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 6 dl gyümölcs joghurt
  • 6 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál zselatin
  • 4 dl habtejszín
  • szögletes háztartási keksz
  • piskóta korong
  • gyümölcs
  • gyümölcs kocsonya
  • margarin a forma kenéséhez

Elkészítése:

A joghurtot a cukorral meglangyosítjuk, bele rakjuk a zselatint és addig melegítjük míg a zselatin feloldódik. Hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és ha a joghurt langyos a habot bele forgatjuk.

Egy kapcsos torta formát margarinnal kikenünk. Az alját kirakjuk keksszel, majd rá tesszük a massza harmadát. Arra a piskóta kerül majd megint egy rész massza. Arra a gyümölcs amit szeretnénk, majd az utolsó rész massza és a tetejére megint gyümölcs.

Hűtőbe tesszük és ha megdermed akkor a tetejére kihűtött gyümölcs kocsonyát teszünk.

Tipp:

Érdemes egy nappal hamarabb elkészíteni, hogy a keksz és a piskóta megpuhuljon.