Kelkáposztás tekercs

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 fej kelkáposzta
  • 8 szelet lapkasajt
  • 8 szelet bármilyen felvágott
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítése:

A kelkpásztotát sós víben megfőzöm és leveleire szedem.

A leveleket kiterítem és erre ráteszem a felvágottat, majd a sajtot. Feltekerem az egészet és bepanírozom, majd forró olajban kisütöm.