Parasztos cordon-bleu

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Nincs adat

Hozzávalók:

8 szelet karaj
2 fej lila hagyma
10 dkg bacon szalonna
20 dkg trappista sajt
só, bors
2 tojás
liszt, zsemlemorzsa

Elkészítése:
Karajt kiklopfolom, sózom. Közepébe teszem a hagymaszeleteket, bacon szalonna csíkokat és reszelt sajtot. Majd feltekerem és fogvájóval összebököm. Majd panírozom és olajban kisütöm.