Narancsos-diós kuglóf

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 2 dl narancslé
  • 5 dkg durvára vágott dió
  • 20 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 4 egész tojás
  • 2-3 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 darab narancs

Elkészítése:

A diót összekeverjük a liszttel és a sütőporral.

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk az olajat és kihabosítjuk.

Amikor már elég habos a massza, hozzákeverjük a lisztes keveréket és a narancslevet.

Egy folyékony masszát kapunk, amit olajjal kikent, morzsával meghintett kuglófformába öntünk és 170 fokon megsütjük.

Amikor kihűl megszórjuk darált dióval.