Tökmagos krumplispogácsa

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 5 dkg margarin
  • 0,5 evőkanál só
  • 1 tojás
  • liszt(amennyit fel vesz)

Elkészítése:

A krumplit héjában megfőzőm,megpucolom és még melegen krumplinyomon átnyomom. Belerakom a margarint a sót a tojást és annyi lisztet amennyit felvesz,hogy rugalmas tésztát kapjak.

Ujjnyi vastagra nyújtom és kiszaggatom,tepsibe rakom tojással megkenem, megszóróm tökmaggal és pirosra sütöm.