Hozzávalók:
Elkészítése:
A margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval kihabosítjuk. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk.
A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos kevergetés mellett, és addig melegítjük, míg az összes karamell visszaolvad. Folyamatosan kevergessük.
A hideg tejjel elkeverjük a zselatint, majd egy kis karamellás masszát adagolva hozzá (ne legyenek zselatincsomók), a felfőzött masszához adjuk, kicsit melegítjük. Ezután vissza kellett volna legalább langyosra hűteni, én azonban hozzá is szórtam a tejporral elkevert puffasztott rizst.
Alaposan összekeverjük, majd folpackkal bélelt formába egyengetjük. Hűtőben dermesztjük pár órát.