Hozzávalók:
Elkészítése:
A vizet és a margarint feltesszük főni. Ha már a margarin elolvadt és forr, a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, simára keverjük, majd visszatéve a tűzre 2-3 percig még, állandóan kevergetve, főzzük.
Zárjuk el alatta a tüzet, majd egy picit hagyjuk hűlni, azután kézi mixerrel egyenként dolgozzuk el benne a tojásokat. Kizsírozott, lisztezett tepsibe vagy tortaformába tesszük és forró sütőben 30 perc alatt megsütjük.
A tejszínhabpótló port felverjük a hideg tejjel és az édesítőszerrel.
Ha kihűlt a tészta, lekenjük szilvalekvárral, ráhalmozzuk a tejszínt, megszórjuk a kisebb darabokra tört fahéjas mandulával (vagy egy kevés vízben feloldott kakaóval). Rögtön tálaljuk.
Egyszerű és finom.