Hozzávalók:
Elkészítése: A brokkolit 3 percig főzzük sós vízben. Leszűrjük.
A lazacfilét ízlés szerint megsózzuk, megszórjuk kakukkfűvel . Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk s a filét lassú tűzön készre sütjük. Citromlével ízesítve tálaljuk.
Nem olcsó a lazac, de azért néha megengedjük magunknak