Hozzávalók:
Elkészítése:
A margarint a tojások sárgájával és a cukorral habosra keverem.
Mehet hozzá az átszitált liszt és sütőpor, valamint a reszelt citrom héja.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, amit óvatosan a masszához keverek.
Egy közepes tepsit kivajazok és kilisztezek. A masszát eloszlatom benne.
A tészta kb. 1 cm magasan legyen. Tetejét megszórom durvára darált dióval. (mogyoróval is nagyon finom, de az sajnos nem volt itthon)
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm 30 percig. Megvárom míg a sütemény kihül, majd pogácsa szaggatóval félholdakat szúrok ki.