Csokoládés banános lepény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 30 dkg étcsokoládé (az Aldi gm étcsokoládéját használtam)
  • 20 dkg liga vaj
  • 4 tojás
  • 3 banán villával áttörve
  • 4 ek freefrom vagy rizs liszt (aki nem glutén érzékeny, használjon finom lisztet)
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • szeletelt mandula a tetejére

Elkészítése:

A sütőt 200 fokra előmelegítem.

A cukrot a vajjal habosra keverem, hozzáadom a tojásokat, beleöntöm az olvasztott csokoládét és az összetört banánt.

Egy tálban összekeverem a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd a vajas-csokoládés masszához szitálom és alaposan összekeverem.

Egy nagyobb méretű gáztepsit kibélelek szilikonos sütőpapírral, egyenletesen eloszlatom benne a masszát, a tetejét megszórom szeletelt mandulával és 35 perc alatt készre sütöm.

Jó étvágyat!