Lecsós, húsos makaróni

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek olaj
  • 50 dkg hús (csirke, vagy sertés)
  • 4 db paprika és 4db paradicsom
  • só,őrölt pirospaprika
  • 1 csomag makaróni, esetleg más tészta

Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát az olajon megpároljuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Amikor kifehéredett, jöhet az összevágott paprika, paradicsom, fűszerezzük és fedő alatt puhára főzzük. Amikor kész, összekeverjük a kifőtt tésztával. Forrón, de hidegen -tésztasalátának- is nagyon finom.