Savanyú leves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 40 dkg sertéshús
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 kis doboz tejföl (2 dl.)
  • 1 evőkanál 20%-os ecet
  • só, bors

Elkészítése:

A húst felszeleteljük és vízben feltesszük főni. Miután félig megpuhult bele tesszük a zöldségeket. Ha teljesen megfőtt, kiszedjük a húst és a zöldségeket, a leves levét átszűrjük, tejföllel és liszttel behabarjuk. Vissza rakjuk a zöldségeket és a húst. Ecettel ízesítjük.

Tipp:

A nyári melegben tökéletes leves