Joghurtos-meggyes pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 30 dkg cukor
  • 180 ml joghurt
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 20 dkg finomliszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 1 kg meggy vagy meggybefőt

Elkészítése:

A tojások fehérjét kemény habbá verjük.

A sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a lisztet a sütőporral, majd a a habot és a citrom héját.

Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a meggyet.

180 fokon kb 35 percet sütjük.