Gyros pizza

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 7 dkg főtt burgonya
  • 30 dkg. csirkemell
  • 10 dkg sajt
  • 3 ek gyros fűszerkeverék
  • 2 ek olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kk só
  • 1 nagy tejföl
  • 1 csomag kapros joghurtos salátafűszer

Elkészítése:

A lisztet összedolgozzuk a burgonyával, sóval. Az élesztőt 2 dl vízben felfuttatjuk. Kelesztjük. Közben a húst kockázzuk, és a fűszerrel sütjük.

A tésztát tepsibe nyomkodjuk félig megsütjük. A tejfölben elkeverjük a fokhagymát, és a salátafűszert. A félkész tészta tetejére öntjük.

Paradicsommal kirakjuk a tetejét, és rárakjuk a husit, majd a sajtot. Készre sütjük.

Tipp:

Készíthetjük ízlés szerinti öntettel.