Paradicsom leves (friss paradicsomból)

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 7 dl víz
  • 1 kg paradicsom
  • 20 dkg rizs
  • 1 teáskanál liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • petrezselyem zöld
  • cukor

Elkészítése: A paradicsomot meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Egy edénybe vizet teszünk, beletesszük a rizst és a paradicsom szeleteket, majd puhára főzzük.  Az olajból és a lisztből rántást készítünk. A levest fűszerezzük, hozzáadjuk a rántást és készre főzzük.