Hozzávalók:
Tésztához:
Krém:
Tetejére:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrjuk és a tésztát három részre osztjuk. Az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrjuk a kakaóport.
A két sárga lapot és a kakaósat is, közepes méretű sütőben kisütjük 200 fokon. Az alsó lap világos, erre sárgabaracklekvárt kenünk, majd a barna lapot ráhelyezzük. A pudingport a tejjel a szokásos eljárással felfőzzük, kihűtjük.
A margarinból é a porcukorból krémet készítünk, a kihült pudinggal összekeverjük és a csokis lapra simítjuk. Erre jön a második világos lap és a góz fölött felvert tojásfehérje hab. A habot olvasztott csokival díszítjük.