Cappuccinokrémes keksztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 35 dkg darált háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 ek rumaroma
  • 8 ek sárgabaracklekvár

Krémhez:

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 3 púpos ek cappuccino por

Elkészítése:

A tésztához valókat egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk.

A töltelékhez a porcukrot a cappuccino porral jól összeforgatjuk, majd a vajjal habosra keverjük.

A kakaós masszát két réteg folpack között kb. 4 mm vastagra és téglalap alakúra elnyújtjuk.

A krémet egyenletesen elkenjük rajta. A folpack segítségével a hosszabbik oldaláról feltekerjük. Becsomagolva pár órát a hűtőben pihentetjük.

Ezután egy éles késsel szépen szeletelhető.