Kakaós csiga, túrós tésztából

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 dl tej
  • 25 dkg porcukor
  • 10 ek. étolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor

A töltelék:

  • 10 dkg margarin
  • 3 ek. kakaópor
  • 5 ek. porcukor

Elkészítése:

A túrót egy tálba tesszük, villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, tejet és az étolajat.

Az egészet robotgéppel simára keverjük, majd beletesszük a sütőporral átszitált lisztet és kézzel összegyúrjuk.

A tésztát lisztezett deszkán kb. fél centi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk.

Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral és feltekerjük, mint a bejglit.

Másfél-két centis szeleteket vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük. /180 fokon 15-20 perc/ Ebből a mennyiségből nekem 20 darab lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!