Hozzávalók:
Elkészítése:
A tököt meghámozzuk, a belsejét kiszedjük, legyaluljuk és lesózzuk.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
Fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót, a szódabikarbónát, a fahéjt, a vaníliás cukrot, a tejet és az olajat.
Végén beleforgatjuk a kinyomkodott tököt.
Őzgerincsütőket vajjal kikenjük,liszttel megszórjuk,beleöntjük a masszát és lassan sütjük tűpróbáig.
Amikor megsült,kicsit hagyjuk kihűlni,porcukorral meghintjük és szeleteljük.