Sárgadinnye leves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1,5 kg sárgadinnye
  • 1 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál méz
  • fél citrom leve
  • fahéj
  • menta fagyi

Elkészítése:

A dinnyéből kiszedjük a magokat, karalábé vájóval kis gombócokat formázunk a húsából, a megmaradt részt pedig kivágjuk és összeturmixoljuk a mézzel, főzőtejszínnel és a citrom levével.

Turmixolás után pici fahéjat keverünk hozzá, majd fagyi gombóccal és dinnyegombóccal tálaljuk.