Tarhonyás kavalkád

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 10 dkg szalámi
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 10 dkg zöldborsó
  • 3 szál zöldhagyma
  • 2-3 paradicsom
  • tarhonya
  • 4 tojás
  • bors

Elkészítése:

Az apró kockákra vágott szalonnát egy mélyebb serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott szalámit, majd a felvert, sózott borsozott, tojásokat összekeverjük a tarhonyával és a zöldborsóval és rátöltjük a forró szalonna és szalámi csíkokra és addig kevergetjük, amíg teljesen megszilárdul. Paradicsommal és zöldhagymával tálaljuk.