Csirkepörkölt

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkehús (comb, hát, szárny stb.)
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, pirospaprika
  • 20 dkg hagyma

Elkészítése:
A hagymát megpirítjuk egy pici olajon, levesszük a tűzről, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a pirospaprikát. Felöntjük vízzel, majd visszatesszük a tűzre. Hozzáadjuk a megmosott csirkét, a feldarabolt paradicsomot és paprikát. Fedő alatt megfőzzük, ha elforrná a levét, akkor pótoljuk.